L'e-mail marketing pour les restaurants s'avère complexe au vu des responsabilités uniques qu'il impose.
Vous devez piloter une fréquentation fluctuante, promouvoir des offres et événements limités dans le temps, coordonner les réservations sur de multiples canaux, capter l'attention sur des marchés locaux saturés et bâtir des programmes de fidélité pour pérenniser votre clientèle.
Les outils d'e-mail marketing résolvent ces problématiques en automatisant les confirmations de réservation, en segmentant les clients par préférences culinaires et fréquence de visite, et en promouvant des offres spéciales aux moments les plus propices à la réservation.
La plateforme adéquate vous aide à remplir vos tables lors des périodes creuses, à augmenter la valeur moyenne des commandes et à transformer les visiteurs occasionnels en habitués.
Ce guide propose un tableau comparatif détaillé de 11 plateformes d'e-mail marketing, l'analyse des fonctionnalités de chaque outil, les bénéfices spécifiques à la restauration, un guide de sélection étape par étape et les réponses aux questions fréquentes.
Un point crucial : les restaurants utilisant l'e-mail marketing constatent un ROI moyen de 3 à 5 fois leur investissement, les campagnes ciblées générant jusqu'à 25 % de visites récurrentes supplémentaires.
HubSpot équipe des groupes de restauration mondiaux, des établissements indépendants aux chaînes multi-enseignes, qui s'appuient sur le CRM intégré et le marketing automation pour maximiser les réservations et fidéliser leur clientèle.
Table des matières
- Qu'est-ce que l'e-mail marketing pour les restaurants ?
- Tableau comparatif : les meilleurs logiciels d'e-mail marketing pour les restaurants
- Les meilleurs logiciels d'e-mail marketing pour les restaurants
- Avantages des logiciels d'e-mail marketing pour les restaurants
- 10 fonctionnalités clés pour un logiciel d'e-mail marketing en restauration
- Comment choisir un outil d'e-mail marketing pour un restaurant (étape par étape)
- Comment créer des campagnes d'e-mail marketing pour un restaurant
- Questions fréquentes
- Découvrez HubSpot, la solution d'e-mail marketing privilégiée pour les restaurants
Générateur d'e-mails basé sur l'IA
Découvrir l'outil pour générer des e-mails IA
- Rédaction automatisée
- Campagnes marketing
- E-mails commerciaux
- Plateforme centralisée
Qu'est-ce que l'e-mail marketing pour les restaurants ?
L'e-mail marketing pour les restaurants constitue un levier essentiel pour maintenir le lien avec les clients via des campagnes ciblées. Il permet de promouvoir les suggestions du jour, d'annoncer les nouveautés à la carte, d'envoyer des rappels de réservation, de partager des offres exclusives, de célébrer les anniversaires des clients et de stimuler la fréquentation en période creuse via des promotions stratégiques.
Tableau comparatif : les meilleurs logiciels d'e-mail marketing pour les restaurants
|
Outil d'e-mail marketing |
Idéal pour |
Fonctionnalités clés |
Tarifs |
Note moyenne |
|
HubSpot |
Groupes de restauration multi-établissements |
CRM gratuit, suivi des réservations, automatisation de la fidélité, attribution de revenu |
Outils gratuits ; disponibles avec le Marketing Hub ; Starter dès 9 €/mois par licence utilisateur |
4,4/5 |
|
Mailchimp |
Restaurants indépendants et cafés |
Modèles, automatisation, segmentation, mappage du parcours client |
Gratuit ; Essentials dès 13 $/mois |
4,3/5 |
|
Constant Contact |
Restaurants privilégiant la simplicité d'utilisation |
Éditeur en glisser-déposer, marketing événementiel, support en direct |
Dès 12 $/mois |
4,0/5 |
|
ActiveCampaign |
Restaurants nécessitant une automatisation avancée |
Scoring client, intégration SMS, workflows conditionnels |
Dès 15 $/mois |
4,6/5 |
|
Klaviyo |
Restaurants avec commande en ligne |
Segmentation avancée, analyse prédictive, suivi du chiffre d'affaires |
Gratuit ; E-mail dès 45 $/mois |
4,6/5 |
|
Brevo |
Groupes de restauration en croissance nécessitant les SMS |
E-mail + SMS, e-mails transactionnels, contacts illimités |
Gratuit ; Starter dès 8,08 $/mois |
4,5/5 |
|
Omnisend |
Restaurants avec composantes e-commerce |
Automatisation omnicanale, recommandations de produits |
Gratuit ; Standard dès 11,20 $/mois |
4,5/5 |
|
Square Marketing |
Restaurants utilisant le système Square POS |
Intégration POS native, campagnes automatisées, insights clients |
Dès 45 $/mois |
4,3/5 |
|
Toast Marketing |
Restaurants utilisant le système Toast POS |
Intégration Toast POS, synchronisation des données clients, campagnes automatisées |
Tarifs personnalisés |
4,5/5 |
|
Moosend |
Restaurants attentifs à leur budget |
E-mails illimités, automatisation, pages de destination |
Gratuit ; Pro dès 9 €/mois |
4,6/5 |
|
GetResponse |
Restaurants organisant des événements |
Hébergement de webinaires/événements, automatisation, entonnoirs de conversion |
E-mail dès 15 $/mois |
4,2/5 |
Les meilleurs logiciels d'e-mail marketing pour les restaurants
Voici les meilleures plateformes d'e-mail marketing adaptées aux restaurants, cafés, bars et entreprises de l'hôtellerie.
1. HubSpot

Idéal pour : les groupes de restauration multi-établissements nécessitant CRM, automatisation marketing et suivi des réservations sur une seule plateforme
Fonctionnalités clés de HubSpot :
- CRM gratuit avec gestion des profils clients – pilotez chaque interaction client, de la première réservation aux visites récurrentes, incluant préférences alimentaires, plats favoris et habitudes de dépense. Chaque collaborateur accède aux mêmes informations clients actualisées.
- Workflows de fidélisation automatisés – concevez des séquences d'e-mails qui récompensent la fidélité, célèbrent les étapes clés et reconquièrent les clients inactifs depuis 30, 60 ou 90 jours, sans effort manuel.
- Attribution de revenu par établissement et par campagne – identifiez quelles campagnes d'e-mails catalysent les réservations, les commandes en ligne et les visites sur place. Liez votre marketing directement au chiffre d'affaires par point de vente, moment de la journée et type de promotion.
Tarifs de HubSpot :
- Marketing Hub Gratuit : 0 € (e-mail marketing, formulaires, pages de destination, CRM)
- Marketing Hub Starter : dès 9 €/mois par licence utilisateur
- Marketing Hub Pro : dès 792 €/mois
- Marketing Hub Entreprise : dès 3 300 €/mois
2. Mailchimp

Idéal pour : les restaurants indépendants et cafés recherchant une automatisation simple avec des modèles dédiés à la restauration
Fonctionnalités clés de Mailchimp :
- Modèles spécifiques à la restauration – lancez rapidement vos promotions avec des designs conçus pour les suggestions du jour, les happy hours et les lancements de cartes saisonnières, sans compétences graphiques.
- Mappage du parcours client – visualisez l'expérience complète du convive, de sa première visite à sa fidélisation, identifiez les ruptures de communication et détectez les leviers pour accroître la fréquence de visite.
- Automatisation comportementale – expédiez des e-mails ciblés selon les actions des clients (réservations, commandes en ligne, clics) pour assurer un suivi opportun sans envoi manuel.
Tarifs de Mailchimp :
- Version gratuite (capacités limitées)
- Essentials : dès 13 $/mois
- Standard : dès 20 $/mois
- Premium : dès 350 $/mois
3. Constant Contact

Idéal pour : les restaurants souhaitant un e-mail marketing simple couplé à un support client performant et des outils de promotion d'événements
Fonctionnalités clés de Constant Contact :
- Éditeur d'e-mails en glisser-déposer – concevez des e-mails professionnels sans aucune ligne de code. Son interface intuitive permet de lancer des promotions rapidement, même en plein service.
- Intégration du marketing événementiel – promouvez et gérez dégustations, dîners thématiques, soirées musicales et événements privés avec inscription, confirmations et rappels centralisés.
- Tableau de bord de reporting en temps réel – pilotez la performance de vos campagnes via des visuels clairs affichant ouvertures, clics et réservations, sans analytics complexes.
Tarifs de Constant Contact :
- Lite : dès 12 $/mois
- Standard : dès 35 $/mois
- Premium : dès 80 $/mois
4. ActiveCampaign

Idéal pour : les restaurants nécessitant une automatisation sophistiquée et le scoring client pour des programmes VIP et un marketing personnalisé
Fonctionnalités clés d'ActiveCampaign :
- Scoring client avancé – identifiez automatiquement vos clients à plus haute valeur selon la fréquence de visite, le ticket moyen et l'engagement par e-mail pour proposer des expériences VIP et des offres exclusives.
- Workflows d'automatisation conditionnels – concevez des séquences d'e-mails qui s'adaptent selon les réponses des clients, leurs préférences culinaires et leurs modes de visite, avec des parcours distincts pour les nouveaux clients et les habitués.
- SMS intégrés – coordonnez vos campagnes e-mail et SMS pour les communications urgentes comme les disponibilités de tables le jour même, les réservations de dernière minute et les fermetures exceptionnelles.
Tarifs d'ActiveCampaign :
- Starter : dès 15 $/mois
- Plus : dès 49 $/mois
- Pro : dès 79 $/mois
- Entreprise : dès 145 $/mois
5. Klaviyo

Idéal pour : les restaurants proposant la commande en ligne et la livraison nécessitant une segmentation avancée et l'attribution de revenu
Fonctionnalités clés de Klaviyo :
- Analyses prédictives pour la restauration – identifiez les clients risquant de partir, prédisez la valeur des commandes futures et recommandez des plats selon l'historique de commande via des algorithmes d'apprentissage automatique.
- Segmentation avancée sur plus de 350 critères – créez des segments clients précis selon l'historique de commande, les préférences alimentaires, les modes de dépense et la fréquence de visite pour des promotions hyper-ciblées.
- Suivi de l'attribution de revenu – pilotez précisément le chiffre d'affaires généré par chaque campagne d'e-mails (réservations sur place, commandes en ligne, livraison) pour démontrer le ROI marketing.
Tarifs de Klaviyo :
- Gratuit : 0 $ (250 contacts)
- E-mail : dès 45 $/mois
- E-mail + SMS : dès 60 $/mois
6. Brevo

Idéal pour : les groupes de restauration en croissance nécessitant e-mail et SMS sur une plateforme unique avec une tarification basée sur l'envoi et non sur le nombre de contacts
Fonctionnalités clés de Brevo :
- E-mail et SMS unifiés pour les restaurants – coordonnez vos rappels par SMS et vos promotions par e-mail depuis une interface unique pour confirmer les réservations par texte tout en valorisant vos offres par e-mail.
- Capacités d'e-mails transactionnels – expédiez automatiquement confirmations de réservation, reçus de commandes en ligne et confirmations d'achat de bons cadeaux avec une délivrabilité optimale.
- Contacts illimités sur les plans payants – constituez de vastes bases de données clients sans explosion des coûts, la tarification reposant sur le volume d'envois : idéal pour les listes d'e-mails en forte croissance.
Tarifs de Brevo :
- Gratuit : 0 $ (300 e-mails/jour)
- Starter : dès 8,08 $/mois
- Business : dès 16,17 $/mois
- Pro : dès 449,08 $/mois
- Entreprise : tarifs personnalisés
7. Omnisend

Idéal pour : les restaurants proposant produits dérivés, kits repas ou produits emballés nécessitant un e-mail marketing orienté e-commerce
Fonctionnalités clés d'Omnisend :
- Automatisation de workflows omnicanaux – concevez des parcours clients unifiés combinant e-mail, SMS et notifications push selon le comportement des convives pour une communication cohérente.
- Moteur de recommandation de produits – suggérez automatiquement des plats, produits dérivés ou kits repas selon l'historique de commande pour augmenter le panier moyen via des recommandations personnalisées.
- Fonction de booster de campagne – renvoyez automatiquement vos campagnes aux non-ouvreurs avec des objets différents pour maximiser l'impact de chaque promotion et accroître la portée globale de 10 à 15 %.
Tarifs d'Omnisend :
- Gratuit : 0 $
- Standard : dès 11,20 $/mois
- Pro : dès 41,30 $/mois
Générateur d'e-mails basé sur l'IA
Découvrir l'outil pour générer des e-mails IA
- Rédaction automatisée
- Campagnes marketing
- E-mails commerciaux
- Plateforme centralisée
8. Square Marketing

Idéal pour : les restaurants utilisant Square POS et recherchant une intégration native avec leur système d'encaissement
Fonctionnalités clés de Square Marketing :
- Intégration native Square POS – synchronisez automatiquement les données clients depuis votre système d'encaissement (historique d'achats, fréquence de visite, plats favoris) sans export manuel ni connecteur tiers.
- Déclencheurs de campagnes automatisés – configurez des e-mails expédiés automatiquement après une visite, pour les anniversaires ou en cas d'absence prolongée de 30 jours, selon les données réelles du POS.
- Insights clients issus des données POS – segmentez vos convives selon leurs comportements d'achat réels, leur ticket moyen et leurs modes de visite, extraits directement de votre système d'encaissement.
Tarifs de Square Marketing :
- Gratuit
- Square Plus : dès 49 $/mois
- Square Premium : dès 149 $/mois
9. Toast Marketing

Idéal pour : les restaurants recherchant une intégration profonde avec leur système de gestion
Fonctionnalités clés :
- Intégration Toast POS – synchronisez les données convives (historique de commandes, préférences, allergies, fréquence de visite) directement depuis Toast POS pour des campagnes hautement personnalisées.
- Communication convives automatisée – expédiez e-mails et SMS automatisés basés sur les données Toast : remerciements post-visite, offres anniversaire et campagnes de reconquête pour les clients inactifs.
- Intégration du programme de fidélité – liez vos campagnes aux données du programme de fidélité Toast pour valoriser les soldes de points, les récompenses disponibles et les passages de niveaux afin de stimuler les visites.
Tarifs :
- Tarifs personnalisés selon la taille de l'établissement et les besoins
- Contacter Toast pour un devis
10. Moosend

Idéal pour : les restaurants attentifs à leur budget souhaitant une automatisation puissante à moindre coût
Fonctionnalités clés :
- Envoi d'e-mails illimité – expédiez autant de messages que nécessaire sans frais à l'unité : économique pour les promotions régulières comme les suggestions du jour et happy hours.
- Optimisation des objets par l'IA – boostez vos taux d'ouverture grâce à l'IA analysant les performances et suggérant des améliorations basées sur des millions de campagnes pour démarquer vos offres.
- Outil de création de pages de destination inclus – concevez des pages de campagne pour inscriptions à des événements, promotions de commande en ligne et ventes de bons cadeaux afin de regrouper vos outils.
Tarifs :
- Gratuit : 0 $
- Pro : dès 9 €/mois
- Entreprise : tarifs personnalisés
11. GetResponse

Idéal pour : les restaurants organisant des cours de cuisine, des dégustations de vins et des événements spéciaux nécessitant une gestion dédiée
Fonctionnalités clés de GetResponse :
- Hébergement d'événements intégré : gérez des cours de cuisine virtuels, des dégustations de vins et des démonstrations de chefs pour un maximum de 1 000 participants sans logiciel d'événement distinct.
- Générateur d'entonnoirs de conversion – bâtissez des entonnoirs marketing complets incluant pages de destination, séquences d'e-mails et inscription aux événements pour guider les convives de la découverte à la réservation.
- Modèles Autofunnel – lancez vos campagnes plus rapidement grâce à des modèles préconçus pour les promotions de restauration, configurables et déployables en quelques minutes.
Tarifs :
- Starter : dès 15,58 $
- Marketer : dès 48,38 $
- Creator : dès 56,58 $
Avantages des logiciels d'e-mail marketing pour les restaurants
Remplissez vos tables en période creuse.
Ne comptez plus uniquement sur le passage imprévu lors des heures creuses. Un logiciel d'e-mail marketing diffuse des offres stratégiques lors des créneaux horaires et des jours de moindre affluence. Les restaurants boostent significativement leur fréquentation au déjeuner en semaine via des promotions ciblées sur ces périodes calmes. Expédiez des campagnes planifiées pour atteindre vos clients au moment où ils organisent leurs repas.
Constituez-vous une base de fidèles habitués.
L'e-mail préserve votre notoriété et transforme les visiteurs d'un jour en habitués. Les campagnes de fidélisation automatisées récompensent la récurrence et célèbrent les moments clés de la relation client. Les établissements accroissent la fréquence des visites via des programmes de fidélité par e-mail stratégiques. Concevez des expériences VIP pour valoriser vos convives.
Augmentez le ticket moyen.
Identifiez vos plats à forte marge et promouvez-les auprès de la bonne clientèle au moment opportun. Les restaurants augmentent leur ticket moyen de 20 à 30 % via des systèmes d'IA proposant des recommandations de menus personnalisées par e-mail. Suggérez entrées, plats premium et desserts selon l'historique de commande des clients.
Réduisez les absences injustifiées et les annulations.
L'automatisation des rappels par e-mail et SMS limite les oublis de réservation. Les établissements font chuter le taux de « no-show » grâce aux séquences automatisées de confirmation et de rappel. Envoyez un rappel 24 heures avant le service avec des options simples de modification.
Générez du chiffre d'affaires via votre liste d'e-mails.
Transformez votre base de données clients en véritable levier de revenus. Les campagnes d'e-mails boostent réservations, commandes en ligne, ventes de bons cadeaux et produits dérivés. Identifiez précisément les promotions les plus rentables et optimisez vos futures actions en conséquence.
10 fonctionnalités clés pour un logiciel d'e-mail marketing en restauration
- Intégration au POS – synchronisez automatiquement les données clients depuis votre système d'encaissement
- Intégration au système de réservation – connectez-vous à OpenTable, à Resy ou à vos propres systèmes de réservation
- Capacités SMS – expédiez des SMS pour vos promotions urgentes et confirmations
- Segmentation par préférences culinaires – ciblez les convives selon leurs besoins alimentaires, plats favoris et modes de visite
- Campagnes anniversaire automatisées – déclenchez automatiquement des offres spéciales pour les anniversaires des clients
- Optimisation mobile – garantissez un affichage optimal sur smartphone, support de 75 % des ouvertures d'e-mails de restaurants
- Tests A/B – testez objets, horaires d'envoi et offres pour optimiser les performances
- Automatisation comportementale – déclenchez des suivis selon les réservations, commandes et visites du site web
- Attribution de revenu – pilotez quelles campagnes catalysent les réservations et commandes en ligne
- Outils de marketing événementiel – promouvez et gérez événements spéciaux, dégustations et soirées privées
Comment choisir un outil d'e-mail marketing pour un restaurant (étape par étape)
Étape 1 : Cartographiez vos workflows marketing.
Documentez tous les points de contact clients : confirmations de réservation, remerciements post-visite, offres anniversaire, fidélité, événements, suggestions du jour, lancements de cartes et reconquête des clients inactifs. Identifiez les tâches manuelles et celles automatisables.
Étape 2 : Définissez les fonctionnalités clés selon votre type d'établissement.
La restauration rapide nécessite l'intégration de la commande en ligne et une optimisation mobile forte. La gastronomie exige l'intégration du système de réservation et une gestion VIP des convives. Les groupes de restauration nécessitent des fonctions multi-établissements et un reporting centralisé. Listez vos besoins impératifs par rapport aux options secondaires.
Étape 3 : Comparez la simplicité d'usage et l'adéquation avec l'équipe.
Testez les plateformes via les essais gratuits. Vos collaborateurs peuvent-ils créer des campagnes en autonomie entre deux services, ou nécessite-t-ils un support constant ? Constant Contact et Mailchimp conviennent aux débutants. ActiveCampaign et HubSpot offrent plus de puissance mais exigent une expertise accrue.
Étape 4 : Vérifiez les coûts lors du passage à l'échelle.
Calculez les coûts selon la croissance prévue de votre base de données sur 12 à 24 mois. Certaines plateformes facturent au contact, d'autres à l'e-mail envoyé. Projetez la taille de votre liste (incluant les e-mails captés via les réservations, le Wi-Fi et la fidélité) et vérifiez le tarif pour ce volume. Intégrez les coûts liés aux SMS.
Étape 5 : Optez pour une plateforme flexible, comme HubSpot.
Privilégiez une solution évolutive vous évitant toute migration future. HubSpot accompagne les restaurants de l'établissement unique à la chaîne multi-enseignes via une plateforme unifiée. Débutez gratuitement puis évoluez selon votre croissance, sans aucune migration de données.
Comment créer des campagnes d'e-mail marketing pour un restaurant
Définissez l'objectif de votre campagne et votre audience cible.
Fixez un but précis avant de concevoir votre contenu. S'agit-il de remplir les tables en période creuse ? De promouvoir une nouvelle carte ? De développer votre programme de fidélité ? De générer des ventes de bons cadeaux ? De reconquérir des clients inactifs ? Des objectifs clairs pilotent tous vos choix, de l'objet de l'e-mail à l'offre proposée.
Segmentez votre liste de clients.
Divisez les contacts en groupes ciblés : les nouveaux visiteurs par rapport aux habitués, les clients pour le déjeuner par rapport au dîner, les préférences alimentaires (végétarien, sans gluten, etc.), les dépensiers élevés par rapport aux clients à la recherche de valeur ajoutée et les clients inactifs. [Les campagnes segmentées au restaurant] [génèrent des taux d'ouverture supérieurs de 65 %] [aux diffusions génériques].
Concevez des modèles appétissants et optimisés pour le mobile.
Créez des modèles qui valorisent vos plats tout en s'affichant parfaitement sur smartphone (support de 75 % des ouvertures d'e-mails du secteur). Utilisez des visuels culinaires de haute qualité, une mise en page sur une seule colonne, une hiérarchie claire et de larges boutons ergonomiques pour les réservations.
Rédigez des objets d'e-mails incitant à l'action.
Communiquez immédiatement la valeur de l'offre et l'urgence. Exemples : « Ce soir seulement : -20 % sur les vins », « Votre dîner d'anniversaire vous est offert », « Découvrez notre nouvelle carte d'automne » ou « Une table de 2 disponible ce samedi ». Limitez vos objets à 40 caractères et intégrez des notions de délai.
Intégrez un call-to-action unique et clair.
Orientez vos destinataires vers une action prioritaire : réserver, commander en ligne, acheter un bon cadeau, s'inscrire à un événement ou profiter d'une offre. Multiplier les call-to-action génère de la confusion. Positionnez votre CTA principal de façon visible avec des couleurs contrastées et un texte percutant.
Configurez des séquences de suivi automatisées.
Paramétrez des suivis déclenchés par le comportement des convives. Envoyez un e-mail de remerciement dans les 24 heures suivant la visite. Sollicitez un avis client 2 à 3 jours après. Créez des campagnes de reconquête pour les clients absents depuis 30, 60 ou 90 jours avec des offres progressives.
Pilotez les performances et ajustez le timing.
Suivez ouvertures, clics, réservations et chiffre d'affaires généré. Testez différents horaires d'envoi pour identifier les moments de fort engagement client. De nombreux restaurants obtiennent de meilleurs résultats en envoyant les offres déjeuner du mardi au jeudi matin et les offres dîner le jeudi et vendredi après-midi.
Questions fréquentes
Quel est le meilleur outil d'e-mail marketing pour les restaurants ?
HubSpot s'impose comme le meilleur outil d'e-mail marketing pour les restaurants car il allie e-mail, SMS, CRM et suivi des réservations sur une plateforme unique.
Sa version gratuite inclut contacts illimités, e-mail marketing, formulaires, pages de destination et CRM : une solution accessible aux établissements indépendants et petites chaînes. Les groupes multi-établissements profitent de l'attribution de revenu liant campagnes, réservations et commandes en ligne par point de vente.
Les groupes de restauration utilisant HubSpot accroissent la récurrence des visites via des campagnes de fidélité automatisées et des offres personnalisées.
Quelles fonctionnalités dois-je rechercher dans un outil d'e-mail marketing pour un restaurant ?
Privilégiez l'intégration au POS et au système de réservation, les capacités SMS, la segmentation par préférences culinaires, les campagnes d'anniversaire automatisées, l'optimisation mobile, l'automatisation comportementale, les tests A/B, l'attribution de revenu et les outils de marketing événementiel.
L'intégration au POS synchronise automatiquement les données clients sans aucun export manuel. Les SMS sont cruciaux pour les promotions urgentes et les confirmations de réservation. L'optimisation mobile s'avère impérative car 50 à 60 % des e-mails sont consultés sur smartphone.
HubSpot est-il adapté aux restaurants ?
Oui, HubSpot est parfaitement adapté aux restaurants. Il offre une plateforme unique pour le marketing, les réservations et la gestion convives, spécifiquement conçue pour l'hôtellerie-restauration. Son CRM gratuit pilote chaque interaction client : historique de visite, plats favoris, restrictions alimentaires et habitudes de dépense.
Le marketing automation permet de concevoir des workflows pour les confirmations, les remerciements post-visite et la fidélisation, sans expertise technique requise.
Les groupes de restauration multi-établissements ont accru leur chiffre d'affaires en ligne via les campagnes automatisées et la segmentation de HubSpot. Les établissements indépendants débutent gratuitement puis font évoluer leur solution avec leur croissance.
Combien coûte un logiciel d'e-mail marketing pour un restaurant ?
Le logiciel d'e-mail marketing coûte entre 0€ et plus de 3 600 € par mois, selon la taille de la base de données client, les fonctionnalités et la taille du restaurant. Les versions gratuites supportent généralement entre 250 et 1 000 contacts avec les fonctions de base.
Les abonnements payants d'entrée de gamme coûtent de 12 à 29 €/mois pour moins de 1 000 contacts. Les établissements de taille moyenne gérant 2 500 à 5 000 contacts investissent généralement 50 à 200 €/mois. Les grands groupes de plus de 10 000 contacts investissent de 500 € à plus de 3 300 €/mois.
Certaines plateformes facturent au contact, d'autres à l'e-mail ou au SMS envoyé : comparez les modèles selon la croissance de votre liste.
Comment les restaurants peuvent-ils constituer leurs listes d'e-mails ?
Constituez vos listes via des formulaires d'accès Wi-Fi, des inscriptions sur tablettes à table avec récompenses anniversaire, l'intégration des e-mails via le système de réservation, des sollicitations au POS lors du paiement, des pop-ups de bienvenue sur le site web, des jeux-concours sur les réseaux sociaux et la signalétique en salle promouvant la fidélité.
Les restaurants accroissent leurs listes 3 à 5 fois plus vite en multipliant les points de capture sur tout le parcours client. Offrez systématiquement une valeur claire en échange de l'adresse e-mail.
Découvrez HubSpot, la solution d'e-mail marketing privilégiée pour les restaurants
HubSpot allie e-mail marketing, SMS, CRM et suivi des réservations sur une plateforme unique conçue pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Plus de 184 000 entreprises font confiance à HubSpot dans le monde car il élimine le recours à de multiples outils déconnectés.
Fonctionnalités clés de HubSpot pour les restaurants :
- Base de données convives et plateforme marketing unifiées – gérez chaque interaction client, de la première réservation à la 50e visite, incluant préférences culinaires, plats favoris, allergies et habitudes de dépense sur un système partagé par tous.
- Workflows de réservation et de fidélité automatisés – concevez des séquences e-mail et SMS déclenchées par les réservations, les étapes clés de visite et le comportement des convives via une automatisation intuitive et conditionnelle, sans expertise technique.
- Attribution de revenu multi-établissements – identifiez quelles campagnes boostent les réservations, commandes en ligne et visites sur place par point de vente, moment de la journée et type de promotion.
L'impact de HubSpot sur les restaurants :
Les groupes multi-établissements ont accru leur récurrence clients grâce aux campagnes de fidélité automatisées de HubSpot récompensant la fréquence et les paliers de dépense.
Les établissements utilisant HubSpot ont généré plus de revenus en ligne en segmentant leurs clients par historique d'achat et en envoyant des recommandations de menus personnalisées.
Les restaurants indépendants ont réduit leurs absences injustifiées via les séquences automatisées de confirmation et de rappel par e-mail et SMS de HubSpot. Les chaînes de restauration ont économisé 15 heures par semaine et par point de vente en automatisant offres anniversaire, remerciements post-visite et campagnes de reconquête.
La version gratuite de HubSpot offre des capacités CRM et e-mail marketing complètes sans exiger de carte de crédit. Les versions payantes débutent à 9 €/mois et évoluent vers des solutions Entreprise incluant analytics avancées, reporting multi-établissements et intégrations API avec les principaux systèmes POS et de réservation.
Vous souhaitez remplir vos tables et à fidéliser votre clientèle ? Démarrez avec la version gratuite de HubSpot ou demandez une démo pour découvrir son potentiel pour votre restaurant.
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